銀耳雪梨湯

降肺火食療方舌頭的前半部發紅，且伴隨咳嗽、鼻乾、口乾、咽乾等，一般屬於肺火。

清肺火主要使用瀉白散。此外，因為肺與大腸相表裡，很多肺熱病人大便都不通暢。

因此，治療時既要清肺熱，還要通腹氣，可以用白茅根15克、蘆根15克、大白蘿蔔50克切成塊，做成湯，就是一道很好的清熱佳餚。 　　

肺陰不足者也表現為舌紅少苔，同時伴有乾咳，痰比較少。

這時候可以選擇養陰的藥為主，比如沙參麥冬湯；

如果較重，可以加上百合固金湯，既養陰，又清熱。

如果伴有咳血，應立即去醫院檢查，看看肺裡有沒有其他問題。
　
銀耳雪梨湯：選50克銀耳，梨兩隻。

將梨切塊，銀耳加水500毫升，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，​​飲用有潤肺止咳之功效。

適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、大白菜、
　　
芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，

少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。