石世造英雄
2014年5月6日 星期二
鮮果搖搖冰淇淋
實材:
草莓
60克
奇異果
1/2顆
鮮奶油
250ml
Oreo餅乾
3片
調味料
細砂糖
25克
料理步驟
Step 1
準備好食材
Step 2
草莓去蒂頭切半.奇異果切小塊,先用細砂糖拌勻讓水果出水 (這樣處理後,等一下加入鮮奶油混合會較容易入味)
Step 3
準備一個空的牛奶盒,倒入鮮奶油
Step 4
然後放入步驟2的水果 (我連水份與糖通通加進去),把牛奶盒上面折起來封好,開始搖.搖.搖
Step 5
搖到感覺變得像是優格的濃稠度就可以了 (如圖片上的樣子)
Step 6
最後放入剝小塊的餅乾 ,再搖幾下
Step 7
把牛奶盒上方的食材都刮到下方,稍微抹平表層,然後就可以把牛奶盒封起來,放入冷凍庫
Step 8
凍好了可以直接切片食用
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