蓮藕粉黑糖糕

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這是一道老少咸宜 養生又好吃的點心 食材及作法簡單又迅速

食材

蓮藕粉	100g
黑糖	70g
核桃	適量
黃豆粉或米麩	適量

調味料

水	400g

料理步驟Step By Step

Step 1

備好材料

Step 2

將蓮藕粉 黑糖 及 水 調勻

Step 3

開小火 須不停的攪拌

Step 4

顏色慢慢變半透狀 須攪拌至全透狀

Step 5

攪拌至全透狀後熄火 加入核桃拌勻

Step 6

乘入容器中放涼

Step 7

放涼後取出沾上黃豆粉或米麩 一邊切塊一邊沾粉